花蓮旅遊 導覽


走過近半世紀的雅記食品,已傳承至第三代,草創時期是以豆沙廠為主軸,在二代主人努力下,營業規模蒸蒸日上,成為花蓮在地知名的原料供應大廠;再來適逢北迴鐵路開通,因此蓬勃花蓮觀光產業,雅記便轉向生產花蓮薯芋,短短幾年內也成為第一大的供應商。1985年當時,雅記成為自動化生產的合格工廠,後在第三代主人積極開發下,ㄧ口麻糬的誕生,帶來對於麻糬印象不同的全新體驗,今雅記便以專業名產代工為主要業務,致力於名產的精緻化呈現。雅記人氣商品花蓮薯芋、味年輪、巧克力Q餅等,都非常適合當做您絕佳的伴手好禮。


特色產品:
.古味番薯餅:古早風味番薯餅,係採用花蓮在地番薯製成,入口便可感受其中的綿密細緻,散發的自然番薯香相當迷人,素食者亦可食用,此為雅記經典手燒系列產品。
.味年輪:味年輪為雅記手燒極品商品,結合復古造型逗趣可愛,又叫唱片餅或飛碟餅,全程多為純手工製作,再塗抹自家熬煮的各式果醬(水蜜桃、青蘋果等),一口口皆是幸福迷人的感動。
.巧克力Q餅:巧克力Q餅口味豐富,係選用台灣美味又道地的香Q麻糬,令人齒頰留香的草莓、花生等內餡,外層ㄧ抹香濃可口的巧克力,甜美的好滋味甜在心頭!
.小麻糬:雅記小麻糬讓您輕鬆一口入肚,多元的口味有水果、黑糖、芋頭、綠茶等,很適合當作看電視或談天說地的小零嘴。


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