苗栗旅遊導覽


苗栗名特產.幸福城烘焙屋 : 在苗栗已有三十多年歷史的「幸福城烘焙屋」,是由老闆黃先生一手創立,老闆黃先生國小畢業後就在麵包店當學徒兼打雜,歷經多年、實現夢想,將所習得的烘焙技藝,打造了幸福城烘焙屋,接觸烘焙以來已四十餘年,以幸福的名義做出讓人吃了感到幸福的糕點是他的堅持。

 幸福城烘焙屋位於熱鬧的南苗傳統市場裡頭,深受在地朋友們的肯定,平日點心、造訪親友的伴手禮或是婚宴喜慶中的喜餅賀禮都少不了它,伴著
苗栗在地人走過人生中每個重要時刻。是來到苗栗市伴手禮的好選擇。

肚臍餅又稱綠豆凸,是店內的招牌,亦是
苗栗的名特產,香酥口感中帶有綠豆香,甜而不膩,亦獲得苗栗縣文化局肯定!肚臍餅原本為高爾夫球般大小的錐狀,經老闆改良為龍眼般大小的小肚臍餅,是為了忙碌大眾的貼心設計,小巧可愛,好拿好入口。

除了原味的小肚臍餅外,老闆更研發出抹茶、紅豆、綠豆口味,讓喜好多種口味的朋友們可以嚐到多種不同風味的小肚臍。同樣也是一口系列的鳳梨酥,吃起來甜而不膩,香酥不黏牙;冬季限定的巧克力一口鳳梨酥,外皮包覆著巧克力,口感更棒!

幸福城的一口黑糖酥以及一口紅豆酥以傳統口味加入麻糬,打造出外皮香酥,內餡香Q軟嫩的口感,濃濃的黑糖風味,搭配獨特口感,小小一顆有無盡風味在裡頭。造型可愛的迷你蛋黃酥,黑棗泥搭配紅豆沙的內餡,加上四分之一的蛋黃,方便入口,而且不會過甜,風味相當獨到。

苗栗旅遊,可不要忘了順道嘗嘗道地的苗栗美食喔!

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