清境景觀花園餐廳.紫屋餐廳
 清境瑪格麗特花園霧上咖啡館,是一別具特色的店家,主人結合環境以及造景技術,加上獨樹一格的用色與創意,創造出與大自然融合一體的景觀餐廳,也成就了今天的紫色浪漫咖啡館。

創意美味料理.擺夷風味餐
 來到瑪格麗特就會被園區紫色浪漫世界所吸引,走進用餐區,在別出心裁的石砌牆與裝飾映襯下昇華的氛圍,彷彿置身童話般的浪漫世界,讓來到清境的遊客,能享受難忘的美食體驗。

泰式檸香蝦仁:
融合雲南擺夷與創意料理,料好實在,且獨特風味多樣富口碑,可以說是特色料理的上乘之作。這道泰式檸香蝦仁,結合泰式的口味與涼拌的作法,加上洋蔥與蕃茄增添料理的風味,是到絕佳的開胃菜。

錦灑 :
紫屋餐廳以選擇新鮮的食材,在口味上呈現出酸、辣、香、甜相互陪襯的特色。這道擺夷經典料理「錦灑」,將拌炒的入味、濃郁的碎肉包裹著生菜一起入口,非常爽口、美味,是老饕必吃的料理。

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