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出發→台三線→三灣採草莓（雪霸健康草莓農場）→頭屋（明德水庫、薰衣草森林明德店）→造橋（谷巴休閒農場、木炭博物館）→回程 或 苗栗住宿

苗栗草莓的生產鄉鎮由北而南依序為三灣、獅潭、大湖、卓蘭，這幾個鄉鎮都位在省道台三線可達之處，而台三線道路平坦又寬敞，沿途環山而行，景色十分幽靜怡然，是一條非常適合渡假的路線。

首先走台三線，先到"雪霸健康草莓農場"採紅冬冬的黑金鋼草莓，再繼續走台三線，右轉苗126線，就可抵達頭屋鄉的明德水庫、薰衣草森林明德店；再由苗126線接台13線就可來到「炭的故鄉」造橋鄉的"谷巴休閒農場"與"木炭博物館"，若是有機會聽個導覽解說，認識一下木炭的製做過程，及高經濟價值的備長炭也是挺不錯的。

旅遊景點介紹：
明德水庫：雖無熱鬧的人潮，但適合喜歡幽靜的人前往。位在水庫中央的「日新島」以兩座吊橋和陸上連接，島上有不少的銀杏、芒果等果樹，生態也相當豐富，島上還設有餐廳、觀景步道及遊客服務中心，是假日休閒的好去處。

薰衣草森林明德店：位於苗栗縣頭屋鄉明德水庫南岸，主要建築物包括提供香草美食的森林咖啡館、販賣香草產品的香草舖子以及展售各式可愛音樂盒的森林音樂盒。戶外區有許多水岸平台，走累了就坐在水岸平台彩色造型椅子上，盡情飽覽明德水庫的優美湖景。門票200元，可折抵園區消費100元。