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清境農場   旅遊景點  介紹

清境農場 景點 :  清境農場櫻の宿餐廳


清境農場櫻の宿餐廳　櫻花樹下　風情萬種

　　走下清境農場的步步高昇步道緩慢下山，眼前的高山景致十分迷人，無論是遼闊

的蔚藍景致 、或是黃昏的夕照美景，都可以盡收眼底。隨後，來到位於步道下方的

櫻の宿餐廳，坐下來稍憩 片刻，點幾道美食好好的大快朵頤一番，讓清境之旅有

個快樂的ＥＮＤＩＮＧ。

　　櫻の宿餐廳最大的特色，就是門口有一棵老櫻花樹，枝葉茂密的山櫻花，每到春

暖花開的季 節就落英繽紛、嫣紅茂盛，用餐之餘還可以賞花，別有一番風情。

    清境農場寬敞的用餐環境，還有伴隨的清境高山美景，微風吹來、享受美食，讓

每一位遊客 都能擁有用餐的好心情。雞腿肉、薑絲、九層塔等食材大火快炒之後，

再放進熱鍋，就是一道色 香味美、雞肉軟嫩，讓人大快朵頤，再三回味的料理。

而竹筍扣肉也是一道經典的鄉村料理，滷 得熟透軟嫩的三層肉，吃起來入口即化、

肉香四溢，加上竹筍的特殊口感，會讓人吃了意猶未盡 。最後要介紹的是菜圃烘蛋

，這一道是鄉下常見的鄉村料理，用老菜圃的香味與蛋香融合在一起 ，給人一種懷

念的古早味，是一道老少咸宜的料理。

　　到有台灣阿爾卑斯刪之稱的清境農場渡假，在翠峰山谷中愉悅的呼吸，眺望盡是

終年山嵐繚 繞的群峰，期間也要找個時間，享受清境農場櫻の宿餐廳的平價美食喔。

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