新竹美食導覽
天蜜養生甜品屋的老闆娘在日本接受過專業老師的指導，並經過嚴格的考驗通過之後，才回到台灣開設天蜜養生甜品屋，以精挑細選過的純天然食材進行熬製，不加任何添加物，同時也不加冰塊，樣樣都是真材實料。從原料開始進行控管，並以獨到的手法經過嚴謹的熬煮過程，不論是紅豆、薏仁、蓮子等，一顆顆都很完整，而且入口即化，並採用美國RO純水機處理過的水。除了在熬煮過程中加入冰糖外，不再加任何的糖水，衛生、養生而讓客人吃得安心。所有甜品的黏稠度都是來自熬煮的過程自然產生的，不必經過勾芡的手續。口碑相傳，建立起良好的信譽。
這是蒟蒻系列產品中的一種，每一種食材都可以以完整的顆粒呈現，但是又非常熟透，有入口即化的口感，甜度適當，很符合健康的訴求。非常適合各種年齡層。除了當點心之外，也是很棒的早餐。
紅豆是一種營養豐富的食材，中式的糕餅店採用大量的紅豆作餡料，但是能將每一顆紅豆都能煮透而還能保持外型的完整就是一種功夫，天蜜的蒟蒻系列及薏仁系列產品都可以另外加鮮奶，呈現另一種美味。
採用天山雪蓮子、銀耳一起慢火熬煮，使天山雪蓮子及銀耳都呈半透成狀，非常黏稠，富含膠質，入口滑順的口感，再搭配蓮子及紅棗，成為一道可口養生甜品。因熬煑過程費工費時，每天限量供應。
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