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繼赤鬼牛排公益店後，日船美食連鎖系統於2010年8月26日在台中北屯區再創傳奇！赤鬼牛排館崇德店開幕了，要讓北台中的朋友也能近距離吃到赤鬼高貴不貴的百元牛排，大塊、新鮮、不添加嫩精，不只如此，店面裝潢更升一級，要讓你經過就忘不了赤鬼的經典紅黑招牌和形象。
崇德店將大塊吃肉的理念更加落實在每份牛排，赤鬼牛排省去一般沙拉吧、桌邊精緻服務等多餘成本，僅將客人最重視的”肉排”做好，愛吃牛排、豬排、羊排和雞排朋友，千萬不要錯過赤鬼牛排各家分店。
沙朗牛排6盎司：
沙朗為肋骨上方的肉，外側通常有局部會被油脂所包覆，建議最佳熟度：7分 另有9盎司沙朗牛排，一樣品質加倍享受!
腓力牛排 6盎司：
位於牛隻的前腰脊部位，牛肉中最柔嫩的部位(俗稱腰內肉)，不帶油脂且多汁，軟嫩，適合喜愛多汁鮮嫩口感的您，另有 12盎司菲力牛排。
安格斯級無骨牛小排 9盎司：
配料有：無骨牛小排 6盎司 ‧日本越光米飯 ‧生菜沙拉‧鯖魚‧土瓶蒸‧海帶芽+青菜‧冷泡茶 (配菜圖樣僅供參考，實際依季節調整)
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