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鳳邑麵線是以鳳山城為名，自１９９０年創立至今，已有１８年歲月，講究在地口味，以傳統手工方式，製作出每一碗精心獨製的小吃，雖然店內種類不多，但每一樣皆是老闆娘苦心製作的結晶。
把客人當作是自己的好朋友，以主動親切的服務來招呼來客，在乾淨、衛生的環境下，店內食物材料均是強調新鮮、手工現做，就是要給好朋友最鮮美的味覺享受。
將小吃視為一項大事業，鳳邑美食以用心投入的方式，與消費者搏感情，其美味小吃也深植人心、廣受好評。
實在多料．麵線糊：
麵線糊的內料是上選豬肉與洗淨川燙後的小腸，料多實在、新鮮美味，是店內的人氣招牌餐品。皮Ｑ餡厚．肉圓：
肉圓外皮香Ｑ有彈性，肉餡與竹筍密合的紮實口感，讓人吃一口，就放不下筷子、想大快朵頤一番。
傳統美味．米糕：
由老闆夫婦開發多時的米糕，精選糯米淋上傳統肉燥醬料，搭配小黃瓜與肉鬆，一碗傳統美味盡在眼前。
精心製作．四神湯：
四神湯是以芡實、芙苓、蓮子、橫蔘、薏仁熬煮出來的湯品，融合米酒泡製的藥酒，清新順口的好滋味深藏人心。
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