台南旅遊 導覽
台南小吃‧必吃美食
位在台南市東安路的上海好味道小籠湯包，於1992年成立，是許多人安排台南小吃之旅必吃的美食景點之一，在將原先老店外觀重新裝潢並將店面擴大後，呈現出寬敞明亮的全新樣貌，重新注入了一股新的活力。
招牌美味湯包‧18摺細緻手工
招牌湯包內餡選用溫體豬肉，搭配熬煮12小時以上的高湯，以及麵皮18摺的手工技藝，製作出皮薄、餡嫩、湯鮮、細緻的極佳口感。標準化的作業流程，嚴格的製程步驟，讓您吃得出經營者對美味料理的用心。
蝦仁蒸餃‧淨素蒸餃：
蝦仁蒸餃皮薄透光的餃子皮，新鮮的蝦子與餡料充分的結合，讓餡料的美味完整的被蝦子吸收；淨素蒸餃裡頭包有青江菜、豆皮、竹筍、冬菇等食材，吃起來清脆爽口。
濃郁鮮甜‧蟹黃湯包：
湯包內濃郁鮮甜的湯汁，內餡選用豬後腿肉，搭配香甜綿密的蟹黃，同樣吃得出皮薄、餡嫩、湯鮮、細緻的極佳口感。
滑順帶勁‧紅油抄手：
滑溜的外皮，加上軟硬度適中的餡料，皮薄肉香。紅油炒手的醬汁，則是用十幾種中藥調製，再加上紅油做成，酸甜香辣的滋味，讓人胃口大開。
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