台南旅遊 導覽
說到蝦捲，大家一定會談到台南安平的「周氏蝦捲」，儼然已經成為道地府城小吃代表。平價的大眾消費和優質的用餐環境是店裡經營的理念。以府城的古早味精神去作出每一道料理，堅持每份蝦捲都是當天早上現包現炸，吃得到師傅的用心和蝦子鮮嫩甜味。不僅如此，你也可以享用國宴風味餐，讓您一飽台南所有美食，靜靜品嚐每一口的幸福滋味。
目前也在總店推出五星級團餐環境，座落在安平運河旁，以浪漫古典的藝術氣息，打造靜謐氛圍。舒適典雅的風格，不管是團體聚會或是國民旅遊都是最棒的享受。
炸蝦捲：
以安平新鮮的火燒蝦和上等豬絞肉、魚漿、芹菜等食材作成的蝦捲，聞名海內外，嚐起來鮮嫩多汁，酥脆可口，吃得到整隻蝦子，不外乎是店裡人氣指數最高的招牌小吃。
台南擔仔麵‧米粉：
獨家肉燥以紅蔥頭、冰糖等多種辛香料與上肉爆香，配以陳年醬油熬煮而成，香濃不膩，和蝦仁、麵條或米粉搭配，便成了一碗膾炙人口的台南擔仔麵和擔仔米粉。
綜合湯‧魚羹湯：
以虱目魚和白北魚肉攪拌而成，搭配虱目魚骨高湯的白北魚羹；再點碗綜合湯，嚐盡台南道地虱目魚丸和蝦丸的香脆，加上油條、芹菜，和清新的湯頭，實在是好味道。
虱目魚丸湯：
來到台南府城，一定得嚐碗台南道地的虱目魚所捏製的虱目魚丸湯。高湯的清甜，和虱目魚丸的嚼勁十足，絕對讓你意猶未盡，感受到府城飲食文化的精髓。
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