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知味房是東區一家約有十多年的麻辣鍋吃到飽餐廳，店中以豐富的新鮮食材、美味的湯頭加上舒適的環境還有平價的消費，吸引著許多學生和上班族群，長期經營下累積許多老主顧。整齊的新鮮食材，品質清晰可見，號稱是最有教養的火鍋料，除了火鍋食材品質佳之外，這裡的湯頭選擇多，其中招牌麻辣、藥膳、椰漿三種湯頭最受歡迎。
新鮮的時蔬是火鍋的必要元素，也讓您的飲食更加均衡健康，吃火鍋時別忘了多多補充一些新鮮的蔬菜喔！另外，老闆強力推薦貢丸是您絕不可錯過的火鍋料。店裡提供蛤蜊、扇貝、鮮蝦、螃蟹、生蠔等海鮮食材，讓喜愛吃海鮮的朋友也有豐富的選擇。
店中選用成本較高的牛肉提供給消費者品嚐，梅花豬、小羔羊肩肉、無骨牛小排、肥牛都是熱門的人氣肉品。有別於一般餐廳所使用的飲料機，冰箱中提供各式各樣的罐裝飲料供您自行飲用，蛋糕櫃中的糕點和水果種類多，另外，在網上團購相當受歡迎的豆酥朋泡芙也吃得到。
平價的消費還能有知名品牌卡比索和明治冰淇淋還有霜淇淋，讓您無限免費享用，真的可說是十分划算。
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