台東旅遊導覽
在地好口碑．品質注重位於台東市更生路的老顧客雞肉飯，在地已有１４個年頭，來自北港的女主人蔡小姐，其料理雞肉的手藝精湛、過程衛生仔細，加上食材品質佳，每到用餐時間總是吸引許多人潮，口碑頗受好評。
招牌雞肉飯．全雞口感其雞肉飯是精選新鮮台東雞肉，當日現殺現煮，雞肉絲是以全雞下去處理，一碗雞肉飯就能吃到各個部位的不同肉質，多層次的口感相當獨特，再淋上以雞骨熬煮的雞湯，鮮嫩多汁的雞肉香濃可口，順口得讓人一碗接著一碗吃不停。虱目魚骨和雞骨熬出美味湯頭，以油麵搭配花枝、蚵仔、雞胗、小魷魚、魚丸及魷魚片等九種料，鮮美湯頭裡有著滿滿的豐富口感。將新鮮的魷魚川燙過後，佐以些許薑絲沾上醬料食用，其彈牙的口感吃起來有一股清新爽口的感覺，更襯出食材的新鮮風味。
以虱目魚骨熬煮的湯頭喝起來鮮美有味、入口順潤，其清燉虱目魚肚，肉質細嫩、口感綿密，是許多人來店必點的招牌湯品。香濃入味的各式滷菜，包括貢丸、阿給、白菜及筍絲等，是許多人點了主食之後的配菜首選，濃濃的滷香相當下飯，幾樣小菜配上一碗飯，就是一桌平價饗宴。老顧客裡頭的餐點料多豐富又經濟實惠，加上明亮乾淨的用餐環境，每到用餐時間，店內總是滿滿的人潮，無論年齡老少都愛吃，深受大眾喜愛。
到台東旅遊，可不要忘了順道嘗嘗道地的台東小吃喔! 相關台東住宿資訊: 請瀏覽台東飯店單元
旅遊吃喝玩樂摘錄自 : 大台東旅遊網，更多旅遊資訊請至 http://taitung.tranews.com/
溫馨提示 : top3 熱門台東景點，有空去走走喔! 綠島 鹿野高台 初鹿牧場
全站熱搜
留言列表
