南投水里美食‧野鴨谷餐廳 @ 詹姆士台灣旅遊資訊分享

美味而道地的料理、豐富的廚師經驗，以及在地化的經營，位於水里中山路上、以宴席與道地美食為特色的野鴨谷餐廳，在水里地區經營已有多年的時間，十五年來一直是在地人的好厝邊、出外人的好朋友，所提供中式單點、合菜料理，都經濟實惠，適合遊覽車團體、家庭用餐、三五好友聚餐的好選擇。

　野鴨谷的最大特色，就是菜色豐富多樣，餐廳特聘經驗豐富的廚師，料理許多膾炙人口的菜色佳餚，也深獲遊客與地方人士青睞。

　此外，野鴨谷餐廳位於往日月潭、東埔溫泉等知名景點的必經之地，遊客也可以規劃來趟水里，品嚐道地且用心的在地料理。

生煎牛肉：　
餐廳的招牌料理之一—生煎牛肉，是採用鐵板火烤的方式，將洋蔥、牛肉酌奶油一起香煎，香味四溢、口感滑潤，是店裡的人氣料理。

蔥油小捲：　　
又脆又嫩的新鮮小捲，切花之後用鐵板熱油加蔥段爆香，讓食材濃郁的香氣融合在一起，無論是口感與味道都屬上乘。

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