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炙熱的夏天，來一杯冰冰涼涼的啤酒，總是讓人感覺無比的暢快。而近幾年連續在高雄舉辦的高雄啤酒節，也已成為夏日重要的大型活動之一，結合了多家不同的啤酒廠牌，邀請民眾一同前往暢飲，體驗不一樣的高雄夏日風情。
2013高雄啤酒節預計將於7月19日至21日，每日下午14時至晚間23時30分，於夢時代購物中心時代大道熱情登場，除了能夠暢飲各式不同的啤酒外，現場更邀請到天生歌姬A-Lin、嘻哈之王Party King熱狗、入圍金曲獎最佳新人獎的艾怡良等多位藝人以及表演團體，到現場一同炒熱南台灣的盛夏氣氛。
今年主辦單位更首次舉辦下酒菜料理競賽，結合了「熱炒小食」、「油炸烤物」、「冰鎮熱滷」三大競賽項目，參賽的店家以高雄在地農產品為主要食材，料理出最獨特配酒小吃，經由美食專家評選及全民票選，每一競賽項目僅選出兩家優勝店家，將進駐高雄啤酒節大會食堂，讓來參加活動的朋友，也能品嘗美味現煮的下酒菜。
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